Κατηγορίες
Banner Αριστερό 1
Newsletter Περισσότερα
Banner Αριστερό 2
Banner Αριστερό 3
Banner Αριστερό 4
Τυριά » Κεφαλογραβιέρα

Περιγραφή

Κεφαλογραβιέρα
Κεφαλογραβιέρα

  
Έχει την ίδια ακριβώς εμφάνιση με τη γραβιέρα. Φτιάχνεται από πρόβειο ή και ανάμεικτο με κατσικίσιο γάλα. Έχει πιο έντονο χρώμα από τη γραβιέρα και η γεύση της είναι πικάντικη, γεμάτη και ελαφρώς αλατισμένη. Η κεφαλογραβιέρα εντάσσεται στην παράδοση της δυτικής Κρήτης, αφού εδώ και αρκετά χρόνια, έχει αρχίσει, στο Νομό Χανίων η παραγωγή της. Και τα δύο αυτά τυριά χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ως επιτραπέζια.

 

 
<< Προηγούμενο  |   Επόμενο >>
Banner Δεξί 1 [200xX]
Banner Δεξί 2 [200xX]
Banner Δεξί 3
Banner Δεξί 4
Banner Δεξί 5