Ντάκος 
  
( 4 άτομα )

 Υ Λ Ι Κ Α

 4 παξιμαδάκια κριθαρένια ( είναι στρογγυλά )

 4 ώριμες τομάτες

 αλάτι

 λάδι

 ρίγανη, αν θέλουμε

 1 / 4 μυζήθρα

 Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η

Βρέχουμε τα παξιμάδια ελάχιστα, με νερό. Βάζουμε από μια κουταλιά της σούπας λάδι σε κάθε παξιμάδι, ή παραπάνω αν μας αρέσει. Τρίβουμε τη φρέσκια τομάτα και τη βάζουμε πάνω στα παξιμάδια. Προσθέτουμε το αλάτι, τη ρίγανη και τη φρέσκια μυζήθρα πάνω από την τομάτα και ο ντάκος μας είναι έτοιμος.