Κατηγορίες
Banner Αριστερό 1
Newsletter Περισσότερα
Banner Αριστερό 2
Banner Αριστερό 3
Banner Αριστερό 4
Συνταγές » Xoxλιοί με πατάτες και κολοκυθάκια

Περιγραφή

Xoxλιοί με πατάτες και κολοκυθάκια
Xoxλιοί με πατάτες και κολοκυθάκια

Xoxλιοί με πατάτες και κολοκυθάκια 
  
( 6 άτομα )

 


Υ Λ Ι Κ Α

1 κιλό χοχλιούς

6 μέτριες πατάτες

5 κολοκυθάκια

3 μέτριες ώριμες τομάτες

2 / 3 νεροπότηρου λάδι

1 μέτριο κρεμμύδι

Αλάτι , πιπέρι

3 σκελίδες σκόρδο

Μισό ματσάκι μαιντανό

 

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η

 

Μόλις κάψει το λάδι στην κατσαρόλα ρίχνουμε τους χοχλιούς, το κομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαιντανό, το αλάτι, το πιπέρι και τ΄ αφήνουμε να τσιγαρισθούν για 2 – 3 λεπτά. Μετά, προσθέτουμε κομμένες τις πατάτες, τριμμένες τις τομάτες και τα κολοκυθάκια ολόκληρα να βράσουν σε μέτρια φωτιά για περίπου 20 λεπτά. Αν χρειασθεί, προσθέτουμε στη διάρκεια της βράσης λίγο νερό.

 

 


 

 

 


 
 

 
<< Προηγούμενο  |   Επόμενο >>
Banner Δεξί 1 [200xX]
Banner Δεξί 2 [200xX]
Banner Δεξί 3
Banner Δεξί 4
Banner Δεξί 5